Szegedi Tudományegyetem - Ahol tudás és szándék találkozik

 

 

A hagyományokhoz híven az SZTE MGK juh-mintafarmja adott otthont a megmérettetésnek. A felnőtt- és ifjúsági csapatok résztvevői, valamint a Romániából érkezett hét induló először elméleti tudásáról adott számot, majd különböző gyakorlati feladatokat kellett végrehajtaniuk, úgy mint juhkörmölés, illetve kézi nyírás. Bodnár Károly megbízott dékán elmondta, hogy bár ma már a legtöbb helyen géppel nyírnak, a juhászoknak fel kell készülniük olyan helyzetekre is, amikor kézzel kell megnyírni az állatokat. A gyakorlati versenyszámok olyan feladatokat foglaltak magukban, melyeket egy juhász mindennapi munkája során rutinszerűen kell hogy elvégezzen. Az idősebb juhászoknak ez nem is szokott gondot okozni, esetleg a fiatalabb indulóknál láthatók néha tétovább mozdulatok. A versenyhez szorosan kötődik az ősi hagyományok őrzése is, így az indulóknak a felállított színpadon népi rigmusokat, történeteket is elő kellett adniuk, így volt, aki énekelt és táncolt is.
A Nyugat-Magyarországi Egyetemről is érkezett csapat a vásárhelyi versenyre. Károlyi József elmondta, hogy ők a rábaközi népviseletet és a juhászathoz kapcsolódó helyi sajátosságokat mutatták be a zsűrinek. Kocsis Zoltán szerint a körmölés sem nehéz, gyakorlat kérdése, hogy ki miként tudja megcsinálni. Csapatuknak idén inkább az állatok lefogása és megtartása okozott nehézséget. A szakmát és a versenyzést azonban egyaránt nagyon szeretik – tette hozzá társuk, Káldy Jenő. Harmadjára vettek részt ezen a versenyen, nem utolsósorban a jó hangulat csábítja őket vissza a rendezvényre évről évre. Az Nyugat-Magyarországi Egyetem MÉK hallgatói végül a debreceni DE-ATC Állattenyésztéstudományi Intézet csapatát megelőzve a második helyet szerezték meg. A legjobbnak az SZTE Mezőgazdasági Kar Vadkosok csapata bizonyult: Forrai Csaba, Jenei János (az egyéni verseny győztese) és Nagy Endre, akiket Szórádi Tibor és Vidács Lajos készített fel a versenyre.
A Szent György-napi juhászverseny azonban nem csak a szakma iránt érdeklődőknek szól, hiszen évek óta fontos szerephez jut itt a gasztronómia, az idei birkapörköltfőző-versenyen például tizenhatan indultak. Bodnár Károlytól megtudtuk, jövőre újítani szeretnének programkínálatukon. A hagyományos verseny mellett még nagyobb hangsúlyt fektetnének a hagyományőrzésre, és több gyermekprogrammal készülnek, hogy valóban az egész család számára tartalmas szórakozást tudjanak biztosítani.